GASTRONOMIE
GASTRONOMIE
La Gastronomie à l’Hôtel Occidental Miguel Angel s’écrit en Lettres Capitales. Non seulement grâce à la diversité et qualité de sa Matière Première, sinon grâce aux personnes qui se trouvent derrière les fourneaux : Manuel Prats, Chef exécutif de l’hôtel et Angel Palacios, Chef exécutif de « La Broche ».
Vous trouverez tout un éventail de saveurs dans nos différents restaurants : La tradition Méditerranéenne au Restaurant « Arco », le restaurant Gastronomique par excellente, avec 1 Étoile Michelin chez « La Broche », sans oublier « El Cenador del Miguel Angel » ou vous serez immergé dans un jardin de 1000m2 en plein centre de Madrid.